Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Guarnições
Subcategorias: Legumes (sauté, gratin, refogados)
Rendimento: 5 porções
1/2 kg de feijão verde
1 litro(s) de água
quanto baste de coentro
quanto baste de queijo de coalho
quanto baste de sal
| Em uma panela de pressão, cozinhe o feijão verde em água com sal e coentro. Quando estiver cozido, acrescente pedaços de queijo de coalho e mexa. Sirva quente. |
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